
Carpaccio di pomodori multicolori con burrata, olio d'oliva e basilico
Carpaccio de tomates multicolores et sa burrata, huile d’olive et basilic
21 €
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi71%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette sottili di pomodori colorati guarnite con una cremosa burrata e basilico fresco.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pomodori
- burrata
- olio d'oliva
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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