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Carpaccio di pomodori multicolori con burrata, olio d'oliva e basilico

Carpaccio di pomodori multicolori con burrata, olio d'oliva e basilico

Carpaccio de tomates multicolores et sa burrata, huile d’olive et basilic

21 €

Brasserie du Théâtre · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette sottili di pomodori colorati guarnite con una cremosa burrata e basilico fresco.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pomodori
  • burrata
  • olio d'oliva
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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