Карпаччо из разноцветных томатов с бурратой, оливковым маслом и базиликом
Carpaccio de tomates multicolores et sa burrata, huile d’olive et basilic
21 €
Brasserie du Théâtre · Монпелье
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки13%
- Жиры71%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанные разноцветные помидоры, украшенные сливочным сыром burrata и свежим базиликом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- помидоры
- burrata
- оливковое масло
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?