
Carpaccio de roșii multicolore și burrata, ulei de măsline și busuioc
Carpaccio de tomates multicolores et sa burrata, huile d’olive et basilic
21 EUR
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de roșii colorate, aurite cu brânză burrata cremoasă și busuioc proaspăt.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- roșii
- burrata
- ulei de măsline
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?