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Insalata di piccoli carciofi viola, olio d'oliva e parmigiano

Insalata di piccoli carciofi viola, olio d'oliva e parmigiano

Salade de petits artichauts violets, huile d'olive et parmesan

21 €

Brasserie du Théâtre · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata leggera con teneri carciofi viola conditi con olio d'oliva e scaglie di formaggio.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • carciofo viola
  • olio d'oliva
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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