Salat aus kleinen violetten Artischocken, Olivenöl und Parmesan
Salade de petits artichauts violets, huile d'olive et parmesan
21 €
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett76%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichter Salat mit zarten violetten Artischockenherzen, vermengt mit Olivenöl und gehobeltem Käse.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Violette Artischocke
- Olivenöl
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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