Osteria Caneva
Milan · Italian · €€€€ · 59 dishes · €3 – €75 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday—
- Tuesday12:00–15:00, 19:00–23:00
- Wednesday12:00–15:00, 19:00–23:00
- Thursday12:00–15:00, 19:00–23:00
- Friday12:00–15:00, 19:00–23:00
- Saturday12:00–15:00, 19:00–23:00
- Sunday12:00–15:00
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FISH CRUDI CRUDI DI PESCE
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Misto crudo di pesce della casa
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Tartare di tonno crudo con cipollotto e pomodorini
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Carpaccio di ricciola con bottarga di muggine
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Misto di scampi e gamberi rossi con olio e limone
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Scampo con olio e limone
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Gambero rosso di Mazara del Vallo con olio e limone
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Ostrica Fine de Claire
ANTIPASTI
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Misto di mare della casa
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Zuppa di cozze “Nieddittas”
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Salmone rosso selvaggio dell’Alaska affumicato con crostini
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Carpaccio di spada affumicato con fichi e bottarga di muggine
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Insalata di sedano con gamberi e bottarga di muggine
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Polipetti in umido con tortino di polenta
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Capesante e cannolicchi gratinati al forno
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Codine di aragostelle alla catalana
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Acciughe del Mar Cantabrico con aglio e prezzemolo
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Alici marinate con cipolla rossa
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Prosciutto crudo 30 mesi con melone
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Insalata di porcini con scaglie di grana e tartufo nero
FIRST COURSES PRIMI PIATTI
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Spaghetti con anguilla affumicata sarda e bottarga di muggine
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Lorighittas con totani, asparagi e bottarga di muggine
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Pappardelle nere con polpa di granseola
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Zuppetta di vongole e fregula sarda
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Tagliolino al gambero rosso di Mazara del Vallo
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Risotto con porcini
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Pappardelle con speck, zafferano e tartufo nero
FISH SECOND COURSES SECONDI PIATTI DI PESCE
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Ricciola scottata con porcini
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Trancio di tonno rosso all’Algherese
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Branzino al forno con olive e vernaccia di Oristano
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Orata al forno con cipolla rossa di Tropea
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Piovra con pomodori sardi, sedano e bottarga di muggine
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Fritto misto di pesce
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Griglia mista di pesce
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Rombo al forno per due persone con patate gratinate
MEAT SECOND COURSES SECONDI PIATTI DI TERRA
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Tagliata di scottona con porcini
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Tartare di filetto di scottona
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Filetto di manzo con crema di tartufo e scaglie di tartufo nero
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Tagliata della casa di scottona per due con patate
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Fiorentina di scottona per due con contorno
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Porcini alla genovese
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SU PRENOTAZIONE MAIALETTO SARDO AL FORNO CON PATATE
SIDES AND CHEESES CONTORNI E FORMAGGI
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Insalata mista di stagione
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Patatine fritte
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Pecorino sardo
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Verdure grigliate
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Purè di fave con cicoria
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Porcini spadellati
DESSERTS DOLCI
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Torta di mele con gelato alla crema
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Torta di pere con cioccolato fondente
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Soufflé al cioccolato con crema al mascarpone
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Sfogliatella con crema al mascarpone e fragole fresche
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Tiramisù della casa
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Seadas al miele
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Sorbetto – Limone, Mela verde, Mandarino
Prices as published by the venue; they may have changed. Allergen codes as printed on the menu. If you have an allergy, ask the staff. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.