Osteria Caneva
Milano · Italijanska · €€€€ · 59 jela · € 3 – € 75 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon—
- Tue12:00–15:00, 19:00–23:00
- Wed12:00–15:00, 19:00–23:00
- Thu12:00–15:00, 19:00–23:00
- Fri12:00–15:00, 19:00–23:00
- Sat12:00–15:00, 19:00–23:00
- Sun12:00–15:00
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SIROVI OD MORA CRUDI DI PESCE
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Misto crudo di pesce della casa
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Tartare di tonno crudo con cipollotto e pomodorini
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Carpaccio di ricciola con bottarga di muggine
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Misto di scampi e gamberi rossi con olio e limone
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Scampo con olio e limone
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Gambero rosso di Mazara del Vallo con olio e limone
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Ostrica Fine de Claire
ANTIPASTI
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Misto di mare della casa
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Zuppa di cozze “Nieddittas”
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Salmone rosso selvaggio dell’Alaska affumicato con crostini
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Carpaccio di spada affumicato con fichi e bottarga di muggine
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Insalata di sedano con gamberi e bottarga di muggine
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Polipetti in umido con tortino di polenta
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Capesante e cannolicchi gratinati al forno
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Codine di aragostelle alla catalana
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Acciughe del Mar Cantabrico con aglio e prezzemolo
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Alici marinate con cipolla rossa
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Prosciutto crudo 30 mesi con melone
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Insalata di porcini con scaglie di grana e tartufo nero
PRIMA JELA PRIMI PIATTI
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Spaghetti con anguilla affumicata sarda e bottarga di muggine
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Lorighittas con totani, asparagi e bottarga di muggine
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Pappardelle nere con polpa di granseola
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Zuppetta di vongole e fregula sarda
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Tagliolino al gambero rosso di Mazara del Vallo
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Risotto con porcini
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Pappardelle con speck, zafferano e tartufo nero
DRUGO JELO OD RIBLE SECONDI PIATTI DI PESCE
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Ricciola scottata con porcini
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Trancio di tonno rosso all’Algherese
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Branzino al forno con olive e vernaccia di Oristano
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Orata al forno con cipolla rossa di Tropea
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Piovra con pomodori sardi, sedano e bottarga di muggine
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Fritto misto di pesce
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Griglia mista di pesce
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Rombo al forno per due persone con patate gratinate
DRUGO JELO OD MESA SECONDI PIATTI DI TERRA
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Tagliata di scottona con porcini
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Tartare di filetto di scottona
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Filetto di manzo con crema di tartufo e scaglie di tartufo nero
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Tagliata della casa di scottona per due con patate
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Fiorentina di scottona per due con contorno
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Porcini alla genovese
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SU PRENOTAZIONE MAIALETTO SARDO AL FORNO CON PATATE
PRILOZI I SIROVI CONTORNI E FORMAGGI
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Insalata mista di stagione
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Pomfrit
€ 7Patatine fritte -
Pecorino sardo
€ 10Sardinski ovčiji sir -
Verdure grigliate
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Purè di fave con cicoria
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Sautani vrganji
€ 12Porcini spadellati
DESERTI DOLCI
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Torta di mele con gelato alla crema
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Torta di pere con cioccolato fondente
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Soufflé al cioccolato con crema al mascarpone
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Sfogliatella con crema al mascarpone e fragole fresche
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Tiramisù della casa
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Seadas al miele
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Sorbetto – Limone, Mela verde, Mandarino
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.