Hobotnica sa sardskim paradajzom, celerom i bottargom
Piovra con pomodori sardi, sedano e bottarga di muggine
€ 20
Osteria Caneva · Milano
- Riba
- Celer
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini39%
- Masti41%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak hobotnica poslužena sa sardinskim paradajzom, celerom i narendanom bottargom od sive mulje.
- Kuhinja
- Italijanska (Sardinijska)
- Porijeklo
- Sardinija, Italija
Tipični sastojci
- hobotnica
- sardinski paradajz
- celer
- bottarga
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?