Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti78%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrganji pripremljeni na način tipičan za Genoaju, često uz maslinovo ulje i začinsko bilje.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska)
Tipični sastojci
- vrganji
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?