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热那亚风味牛肝菌

热那亚风味牛肝菌

Porcini alla genovese

€22

Osteria Caneva · 米兰

  • 坚果

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪78%
    78%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

热那亚风格的牛肝菌,通常使用橄榄油和香草烹饪。

菜系
意大利(利古里亚)

常见食材

  • 牛肝菌
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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