Osteria Caneva
Milano · Italiană · €€€€ · 59 de preparate · 3 EUR – 75 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni—
- marți12:00–15:00, 19:00–23:00
- miercuri12:00–15:00, 19:00–23:00
- joi12:00–15:00, 19:00–23:00
- vineri12:00–15:00, 19:00–23:00
- sâmbătă12:00–15:00, 19:00–23:00
- duminică12:00–15:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
CRUDI DI PESCE
-
Misto crudo di pesce della casa
-
Tartare di tonno crudo con cipollotto e pomodorini
-
Carpaccio di ricciola con bottarga di muggine
-
Misto di scampi e gamberi rossi con olio e limone
-
Scampo con olio e limone
-
Gambero rosso di Mazara del Vallo con olio e limone
ANTIPASTI
-
Misto di mare della casa
-
Zuppa di cozze “Nieddittas”
-
Salmone rosso selvaggio dell’Alaska affumicato con crostini
-
Carpaccio di spada affumicato con fichi e bottarga di muggine
-
Insalata di sedano con gamberi e bottarga di muggine
-
Polipetti in umido con tortino di polenta
-
Capesante e cannolicchi gratinati al forno
-
Codine di aragostelle alla catalana
-
Acciughe del Mar Cantabrico con aglio e prezzemolo
-
Alici marinate con cipolla rossa
-
Prosciutto crudo 30 mesi con melone
-
Insalata di porcini con scaglie di grana e tartufo nero
PRIMI PIATTI
-
Paccheri alla Carlofortina
-
Spaghetti con anguilla affumicata sarda e bottarga di muggine
-
Lorighittas con totani, asparagi e bottarga di muggine
-
Pappardelle nere con polpa di granseola
-
Zuppetta di vongole e fregula sarda
-
Tagliolino al gambero rosso di Mazara del Vallo
-
Culurgiones alla sarda
-
Malloreddus alla Campidanese
-
Risotto cu porcini
14 EURRisotto con porcini -
Pappardelle con speck, zafferano e tartufo nero
SECONDI PIATTI DI PESCE
-
Ricciola scottata con porcini
-
Trancio di tonno rosso all’Algherese
-
Branzino al forno con olive e vernaccia di Oristano
-
Orata al forno con cipolla rossa di Tropea
-
Piovra con pomodori sardi, sedano e bottarga di muggine
-
Mix de pește prăjit
25 EURFritto misto di pesce -
Grătar mix de pește
28 EURGriglia mista di pesce -
Rombo al forno per due persone con patate gratinate
SECONDI PIATTI DI TERRA
-
Tagliata di scottona con porcini
-
Tartare di filetto di scottona
-
Filetto di manzo con crema di tartufo e scaglie di tartufo nero
-
Cotoletta alla milanese
28 EUR -
Tagliata della casa di scottona per due con patate
-
Fiorentina di scottona per due con contorno
-
Porcini alla genovese
-
SU PRENOTAZIONE MAIALETTO SARDO AL FORNO CON PATATE
GARNIȚURI ȘI BRÂNZĂ CONTORNI E FORMAGGI
-
Insalata mista di stagione
-
Cartofi prăjiți
7 EURPatatine fritte -
Pecorino sardo
10 EUR -
Legume la grătar
10 EURVerdure grigliate -
Purè di fave con cicoria
-
Porcini la tigaie
12 EURPorcini spadellati
DESERTURI DOLCI
-
Torta di mele con gelato alla crema
-
Torta di pere con cioccolato fondente
-
Crème caramel
8 EUR -
Soufflé al cioccolato con crema al mascarpone
-
Sfogliatella con crema al mascarpone e fragole fresche
-
Tiramisù de casă
8 EURTiramisù della casa -
Seadas cu miere
8 EURSeadas al miele -
Sorbetto – Limone, Mela verde, Mandarino
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.