
Culurgiones în stil sard$
Culurgiones alla sarda
12 EUR
Osteria Caneva · Milano
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi artizanale sardinian umplute cu cartofii, brânză pecorino și mentă.
- Bucătărie
- Italiană (Sardiniană)
- Origine
- Sardinia, Italia
Ingrediente tipice
- făină de griș
- cartof
- brânză pecorino
- mentă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?