Culurgiones alla sarda
Сардинские пельмени с начинкой
12 €
Osteria Caneva · Милан
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры39%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сардинские изделия из теста ручной работы, начиненные картофелем, сыром pecorino и мятой.
- Кухня
- Итальянская (Сардинская)
- Происхождение
- Сардиния, Италия
Типичные ингредиенты
- манная мука
- картофель
- сыр pecorino
- мята
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?