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Culurgiones alla sarda

Culurgiones alla sarda

12 €

Osteria Caneva · Mailand

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sardinian handmade pasta dumplings stuffed with potato, pecorino cheese, and mint.

Küche
Italian (Sardinian)
Herkunft
Sardinia, Italy

Typische Zutaten

  • semolina flour
  • potato
  • pecorino cheese
  • mint
  • garlic

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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