Salată de țelină cu creveți și bottarga de muggine
Insalata di sedano con gamberi e bottarga di muggine
16 EUR
Osteria Caneva · Milano
- Crustacee
- Pește
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine44%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată răcoritoare cu tulpini de țelină, creveți și icre de pește afumate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- țelină
- creveți
- grey mullet bottarga
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?