Supă de scoici și fregula sardă
Zuppetta di vongole e fregula sarda
18 EUR
Osteria Caneva · Milano
- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi19%
- Carbohidrați60%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă consistentă făcută cu perle de semolă prăjite din Sardinia și scoici proaspete.
- Bucătărie
- Italiană (Sardiniană)
- Origine
- Sardinia, Italia
Ingrediente tipice
- fregula
- scoici
- supă de fructe de mare
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?