Deniz midyesi ve Sardinya fregula çorbası
Zuppetta di vongole e fregula sarda
€18
Osteria Caneva · Milano
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ19%
- Karbonhidrat60%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış Sardinya irmik incileri ve taze midyelerle yapılan doyurucu bir çorba.
- Mutfak
- İtalyan (Sardinya)
- Köken
- Sardinya, İtalya
Tipik malzemeler
- fregula
- midye
- deniz mahsulü suyu
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?