
Porc sârd la cuptor cu cartofi (la comandă)
SU PRENOTAZIONE MAIALETTO SARDO AL FORNO CON PATATE
Osteria Caneva · Milano
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine23%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un porc tânăr rostit întreg sau în bucăți mari, servit de obicei cu cartofi crocanți.
- Bucătărie
- Italiană (Sardiniană)
- Origine
- Sardinia
Ingrediente tipice
- porc pitic
- cartofi
- usturoi
- rozmarin
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?