Tagliolini sa crvenim gamberom iz Mazara del Vallo
Tagliolino al gambero rosso di Mazara del Vallo
€ 18
Osteria Caneva · Milano
- Žitarice koje sadrže gluten
- Rakovi
- Jaja
- Mlijeko
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti31%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke tračice od jaja poslužene sa svježim crvenim ranama iz Mazara del Vallo, obično u maslinovom ulju ili laganom sosu od morskih plodova.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilija)
Tipični sastojci
- tagliolini
- crvene raje
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?