Тальялини с красной креветкой из Мазары-дель-Валло
Tagliolino al gambero rosso di Mazara del Vallo
18 €
Osteria Caneva · Милан
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Яйца
- Молоко
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры31%
- Углеводы46%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие ленты яичной пасты, подаваемые со свежими красными креветками из Мазара-дель-Валло, обычно перемешанными с оливковым маслом или легким соусом из морепродуктов.
- Кухня
- Итальянская (Сицилийская)
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- красные креветки
- оливковое масло
- чеснок
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?