Il Matriciano
Lisbon · Italian · €€€€ · 58 dishes · €3 – €32 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday12:30–15:00, 19:30–23:00
- Tuesday12:30–15:00, 19:30–23:00
- Wednesday12:30–15:00, 19:30–23:00
- Thursday12:30–15:00, 19:30–23:00
- Friday12:30–15:00, 19:30–23:00
- Saturday12:30–15:00, 19:30–23:00
- Sunday—
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Starters
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Tartare di tonno con stracciatella di burrata e tartufo
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Carpaccio di spigola e tartufo
Seabass carpaccio prepared with truffle.
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Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
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Tomino Piemontese al forno con uovo e tartufo
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Tartare di manzo alla "Carbonara"
Beef tartare prepared with carbonara flavors.
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Selezione artigianale di formaggi italiani con miele al tartufo
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Bruschetta con prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala
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Bruschetta di gamberi, pomodorini e fonduta di bufala
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Bruschetta al pomodoro cherry e basilico (con stracciatella 12,00€)
Toasted bread topped with cherry tomatoes and basil.
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Bruschetta ai funghi porcini (con gorgonzola 14,00€)
Toasted bread topped with porcini mushrooms.
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Bruschetta Maradona — friarelli di Napoli e salsiccia Romana
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Melanzane alla parmigiana
Aubergine layers with tomato sauce, mozzarella, and parmesan cheese.
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Burrata ai 4 sapori
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Selezione di salumi italiani con bruschetta
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Caprese con bufala e pomodorini cherry
Second Courses
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Tortino di patate con mortadella di Bologna, pistacchio e fonduta di parmigiano
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Focaccia e pane
First Courses
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Carbonara
€18Sua "Maestà" la Carbonara -
Cacio e pepe
€18Tonnarelli cacio e pepe -
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottarga
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Spaghetti "alla chitarra" con pallottine di Stefania
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Ravioli di burrata con pomodorini, basilico e pinoli tostati
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Ravioli ricotta e spinaci
Ricotta and spinach stuffed pasta served in tomato sauce.
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Tortelloni alla "Genovese"
Tortelloni filled with Genovese-style braised beef.
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Trofie spigola e limone
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Fettuccine al ragù bianco di carne e funghi porcini (con tartufo 25,00€)
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Gnocchi con salsiccia e funghi porcini
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Orecchiette con friarelli, salsiccia e briciole di pane tostato
Risotto
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Risotto scampi e arance
Risotto prepared with langoustines and orange.
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Risotto speck, gorgonzola e pistacchio
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Risotto ai funghi porcini *
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Riso al salto Milanese
Main Courses
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Veal served with tuna sauce.
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Polipo all'arrabbiata con pane Carasau
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Involtini "del capo" alla Romana con provola, speck e friarelli
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Cotoletta di vitella alla Milanese con patate al forno
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Polpette al sugo con bruschetta di Nonna Bianca (in bianco 16,00€)
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Tagliata rucola e grana
Grilled beef filet served with rocket, parmesan shavings, and grilled vegetables.
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Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patate
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Mixed salad
€14Insalata mista -
Insalata di rucola, pomodorini cherry e olive taggiasche
Sides
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Patate al forno
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Verdure alla griglia
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Verdure del giorno
Desserts
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Tiramisù
€9 -
Degustazione tiramisù
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Fruttini gelato artigianali
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Semifreddo al lime e menta con salsa ai lamponi
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Semifreddo al pistacchio
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Semifreddo zabaione con Marsala e uva passa
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Carpaccio di ananas con arancia caramellata
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.