Il Matriciano
Lisabona · Italiană · €€€€ · 58 de preparate · 3 EUR – 32 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:30–15:00, 19:30–23:00
- marți12:30–15:00, 19:30–23:00
- miercuri12:30–15:00, 19:30–23:00
- joi12:30–15:00, 19:30–23:00
- vineri12:30–15:00, 19:30–23:00
- sâmbătă12:30–15:00, 19:30–23:00
- duminică—
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Întrări Starters
-
Tartare di tonno con stracciatella di burrata e tartufo -
Carpaccio di spigola e tartufo
-
Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano -
Tomino Piemontese al forno con uovo e tartufo -
Tartare di manzo alla "Carbonara"
Tartar de vită preparat cu arome de carbonara.
-
Selezione artigianale di formaggi italiani con miele al tartufo -
Bruschetta con prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala -
Bruschetta di gamberi, pomodorini e fonduta di bufala -
Bruschetta al pomodoro cherry e basilico (con stracciatella 12,00€)Pâine prăjită cu roșii cherry și busuioc.
-
Bruschetta ai funghi porcini (con gorgonzola 14,00€)Pâine prăjită cu ciuperci porcini.
-
Bruschetta Maradona — friarelli di Napoli e salsiccia Romana -
Straturi de vinete cu sos de roșii, mozzarella și brânză parmezan.
-
Burrata cu 4 arome
16 EURBurrata ai 4 sapori -
Selezione di salumi italiani con bruschetta -
Caprese con bufala e pomodorini cherrySalată Caprese făcută cu mozzarella de bufala și roșii cherry.
Secțiune
-
Tortino di patate con mortadella di Bologna, pistacchio e fonduta di parmigiano
-
Focaccia și pâine
3 EURFocaccia e pane
Feluri principale de paste First Courses
-
Sua "Maestà" la Carbonara -
-
Tonnarelli cacio e pepe
18 EURPaste tonnarelli cu brânză și piper negru.
-
Piatto Costa Smeralda — Spaghetti con vongole e bottarga
-
Spaghetti "alla chitarra" con pallottine di Stefania
-
Ravioli di burrata con pomodorini, basilico e pinoli tostati -
Ravioli ricotta e spinaci
Paste umplute cu ricotta și spanac servite în sos de roșii.
-
Tortelloni „Genovese”
23 EURTortelloni alla "Genovese"Tortelloni umpluți cu vită gătită în stil genovez.
-
Trofie spigola e limone -
Fettuccine al ragù bianco di carne e funghi porcini (con tartufo 25,00€) -
Gnocchi con salsiccia e funghi porcini -
Orecchiette con friarelli, salsiccia e briciole di pane tostato -
Risotto
-
Risotto scampi e arance
Risotto preparat cu scoici scampi și portocală.
-
Risotto speck, gorgonzola e pistacchio
Preparat din orez cu speck, gorgonzola și fistic.
-
Risotto ai funghi porcini *
-
Riso al salto Milanese
18 EUR
Feluri principale Main Courses
-
Vitello tonnato
23 EURVită servită cu sos de ton.
-
Polipo all'arrabbiata con pane CarasauCaracatiță picantă all'arrabbiata servită cu pâine Carasau.
-
Involtini "del capo" alla Romana con provola, speck e friarelli -
Cotoletta di vitella alla Milanese con patate al fornoCotlet de vită panatată servit cu cartofi la cuptor.
-
Polpette al sugo con bruschetta di Nonna Bianca (in bianco 16,00€) -
Tagliata rucola e granaFilet de vită la grătar servit cu rucola, fulgi de parmezan și legume la grătar.
-
Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patate -
Salată mixtă
14 EURInsalata mista -
Insalata di rucola, pomodorini cherry e olive taggiasche
Garnituri Sides
-
-
Legume la grătar
7 EURVerdure alla griglia -
Legumele zilei
7 EURVerdure del giorno
Deserturi Desserts
-
Tiramisù
9 EUR -
Fruttini gelato artigianali
Mini înghețate artizanale în formă de fructe.
2 pers. -
-
Semifreddo al lime e menta con salsa ai lamponi -
Semifreddo cu fistic
12 EURSemifreddo al pistacchio -
Semifreddo zabaione con Marsala e uva passa -
Carpaccio di ananas con arancia caramellata -
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.