Carpaccio de bresaola de Angus cu rucola și fulgi de parmigiano
Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
18 EUR
Il Matriciano · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine41%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Thinly sliced cured beef served with fresh rocket and parmesan cheese shavings.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- angus bresaola
- rocket
- parmesan cheese
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?