Roka ve parmesan dilimleri ile Angus bresaola carpaccio
Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
€18
Il Matriciano · Lizbon
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein41%
- Yağ55%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka ve parmesan peyniri dilimleriyle servis edilen ince dilimlenmiş kurutulmuş sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- angus bresaola
- roka
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?