Carpaccio z bresaoli Angus z rukolą i płatkami parmezanu
Carpaccio di bresaola di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
18 €
Il Matriciano · Lizbona
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko41%
- Tłuszcz55%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca wołowina podawana ze świeżą rukolą i płatkami sera parmezan.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- angus bresaola
- rukola
- ser parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?