Tortelloni „Genovese”

Tortelloni alla "Genovese"

23 EUR

Il Matriciano · Lisabona

Tortelloni umpluți cu vită gătită în stil genovez.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine20%
20%
Grăsimi44%
44%
Carbohidrați36%
36%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pachete mari de paste umplute cu vită, gătită lent într-un sos în stil genovese.

Bucătărie: Italiană (Liguriană)
Origine: Genoa, Italia

Ingrediente tipice

tortelloni
vită
ceapă
vin
supă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Il Matriciano