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“热那亚”式意饺

“热那亚”式意饺

Tortelloni alla "Genovese"

€23

Il Matriciano · 里斯本

填有热那亚式炖牛肉的意饺。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪44%
    44%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

大号面食包裹,内填用热那亚风味酱汁慢炖的牛肉。

菜系
意大利(利古里亚)
起源
意大利热那亚

常见食材

  • tortelloni
  • 牛肉
  • 洋葱
  • 葡萄酒
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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