Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Sedano și bottarga

Sedano e bottarga

9 EUR

Il Matriciano · Lisabona

Țelină servită cu bottarga de murelenă.

Valori nutriționale

≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grăsimi60%
    60%
  • Carbohidrați13%
    13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Tulpini de țelină proaspeți serviți cu icre de ridde sărate și maturată.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • țelină
  • bottarga Hidroliză Hidroliză Hidroliză Hid
  • țelină Hidroliză Hidroliză Hidroliză Hid
  • bottarga Hidroliză Hidroliză Hidroliză Hid

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Il Matriciano