Sellerie und Bottarga
Sedano e bottarga
9 €
Il Matriciano · Lissabon
Sellerie serviert mit Meerwels-Bottarga.
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß27%
- Fett60%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fresh celery stalks served with salted, cured mullet roe.
- Küche
- Italian
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- celery
- bottarga
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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