Сельдерей и боттарга
Sedano e bottarga
9 €
Il Matriciano · Лиссабон
Сельдерей, подаваемый с боттаргой из кефали.
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры60%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Fresh celery stalks served with salted, cured mullet roe.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- celery
- bottarga
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?