
Involtini de halibut cu sparanghel, trufe, pecorino toscano și cartofi
Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patate
32 EUR
Il Matriciano · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filete de pește limbă rulate în jurul sparanghelului și umplute cu brânză pecorino, îmbogățite cu aromă de trufe și servite cu cartofi.
- Bucătărie
- Italiană (Toscană)
Ingrediente tipice
- pește limbă
- sparanghel
- trufă
- pecorino toscano
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?