Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi55%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di sogliola arrotolati attorno agli asparagi e farciti con formaggio pecorino, esaltati dall'aroma di tartufo e serviti con patate.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
Ingredienti tipici
- sogliola
- asparagi
- tartufo
- pecorino toscano
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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