
Рулетики из камбалы с аспарагусом, трюфелем, пекорино тоскано и картофелем
Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patate
32 €
Il Matriciano · Лиссабон
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры55%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе камбалы, свернутое вокруг спаржи и начиненное сыром пекорино, с ароматом трюфеля, подается с картофелем.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
Типичные ингредиенты
- камбала
- спаржа
- трюфель
- pecorino toscano
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?