Рулетики з камбали з аспарагусом, трюфелем, пекоріно тоскано та картоплею
Involtini di sogliola con asparagi, tartufo, pecorino toscano e patate
32 EUR
Il Matriciano · Лісабон
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири55%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе камбали, загорнуте навколо спаржі та начинене сиром pecorino, з ароматом трюфеля, подається з картоплею.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
Типові інгредієнти
- камбала
- спаржа
- трюфель
- pecorino toscano
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?