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Olivier Le Petit Bistro

Gent · Französisch · €€€ · 39 Gerichte · 7 € – 39 € · Vegetarierfreundlich

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Öffnungszeiten
  • Montag12:00–15:00, 17:00–23:00
  • Dienstag12:00–15:00, 17:00–23:00
  • Mittwoch12:00–15:00, 17:00–23:00
  • Donnerstag12:00–15:00, 17:00–23:00
  • Freitag12:00–15:00, 17:00–23:00
  • Samstag12:00–15:00, 17:00–23:00
  • Sonntag12:30–15:00, 17:00–23:00

Was man hier bestellen sollte

VORSPEISEN APPETIZERS

  • Zeeland-Creuse-Austern von De Oesterij mit Schalotten-Vinaigrette

    3 pieces 16 €6 pieces 29 €9 pieces 39 €
    Oysters Zeeland creuses from De Oesterij with shallot vinaigrette

  • Zeeland-Austern „Bloody Mary“

    18 €
    Zeeland Oysters “Bloody Mary”

    Drei Zeeland-Austern zubereitet mit Tomate, Wodka und Kren.

    3 pieces

  • Bruschetta Caprese V

    3 pieces 13 €4 pieces 15 €5 pieces 17 €

  • Gougères V

    15 €
    Brandteiggebäck mit Parmesancreme, Senfkörnern und Kreuzkümmel.

    Gougères mit Parmesancreme, Senfkörnern und Kreuzkümmel.

  • Lachskuchen

    16 €
    Salmon cakes

    Lachskuchen serviert mit Aioli, Ponzu-Dressing und knusprigem Chili.

  • Rindfleischspieße

    3 pieces 14 €4 pieces 16 €5 pieces 18 €
    Beef skewers

    Drei Rindfleischspieße gewürzt mit Sesam, Ketjap und Limette.

  • Butternuss-Taco

    16 €
    Butternut taco

    Ein Taco mit Cecina de Cebón, Butternuss-Hummus und Chermoula.

  • Pomme Moscovite

    34 €

    Pomme Moscovite serviert mit Imperial Heritage Kaviar und Crème fraîche.

VORSPEISEN STARTERS

HAUPTGÄNGE MAINS

  • Bekegemser Entenbrust

    32 €
    Bekegem duck breast

    Bekegemser Entenbrust serviert mit 'Nduja, Radicchio und Kräuterseitling.

  • Tournedos à la Brabantçonne

    34 €

    Tournedos à la Brabantçonne mit geschmorter Chicorée, Fine Champagne und Fondant-Kartoffeln.

  • Wilder Wolfsbarsch

    32 €
    Wild sea bass

    Wilder Wolfsbarsch serviert mit Knollensellerie, geröstetem Lauch und Miesmuscheln.

  • Kabeljau

    30 €
    Cod

    Kabeljau serviert mit Karfiol, weißem Miso und Beurre Blanc.

  • Ballotine vom Bauernhuhn

    30 €
    Ballotine of farm chicken

    Hühnerballotine mit Topinambur, eingelegter Zitrone und Vin Jaune.

  • Auberginen-Parmigiana V

    25 €
    Aubergine parmigiana V

    Auberginen-Parmigiana mit Büffelmozzarella, Käsekrümeln und Arrabbiata.

  • Olivier-Burger

    27 €
    Olivier burger

    Simmentaler Rindfleisch-Burger mit Remoulade und Cheddar.

  • Spitzkohl VG

    24 €
    Pointed cabbage VG

    Spitzkohl mit Sesam, Seidentofu und Shiitake.

  • Empfehlung des Küchenchefs

    32 €
    Chef’s suggestion

BEILAGEN SIDES

DESSERTS

  • Klassisches Tiramisu

    15 €
    Classic tiramisu

    Tiramisu mit Mascarpone-Mousse und Schokoladenkrümeln.

  • Sticky toffee pudding

    14 €

    Sticky Toffee Pudding aus Medjool-Datteln und Pecan-Eiscreme.

  • Hausgemachtes Magnum

    15 €
    Homemade magnum

    Schokoladen-Magnum mit Karamell und weißem Schokoladenkrümel.

  • Crème caramel

    14 €

    Crème Caramel mit Bourbon-Vanille und Praliné.

  • Coupe Colonel

    18 €
    Zitronensorbet mit Belvedere Wodka.

    Coupe Colonel bestehend aus Zitronensorbet und Belvedere Wodka.

  • Van Tricht Käse

    3 pieces 16 €5 pieces 21 €7 pieces 27 €
    Van Tricht’s cheeses

    Drei Sorten Van Tricht Käse serviert mit Feigermarmelade und Kletzenbrot.

  • Schokoladen-Feuilletine

    16 €
    Chocolate feuilletine

    Schokoladen-Feuilletine serviert mit Haselnuss- und Vanille-Fudge-Eiscreme.

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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