Gougères V

Brandteiggebäck mit Parmesancreme, Senfkörnern und Kreuzkümmel.

15 €

Olivier Le Petit Bistro · Gent

Gougères mit Parmesancreme, Senfkörnern und Kreuzkümmel.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g

Eiweiß11%
11%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte französische Käsewindbeutel aus Brandteig. Diese speziellen Varianten sind mit Parmesancreme, Senfkörnern und Kreuzkümmel verfeinert.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Mehl
Butter
Eier
Parmesan
Senfkörner
Kreuzkümmel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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