Marmorierte Bekegemse Foie Gras und belgisches Rindfleisch
Marbled Bekegemse foie gras and Belgian beef
32 €
Olivier Le Petit Bistro · Gent
Bekegemse Foie Gras und belgisches Rindfleisch serviert mit Feigenkompott und Brioche.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett66%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine reichhaltige Kombination aus Bekegemse Foie Gras und belgischem Rindfleisch. Es wird zusammen mit einem süßen Feigenkompott und geröstetem Brioche serviert.
- Küche
- Belgisch
- Herkunft
- Belgien
Typische Zutaten
- Foie Gras
- Rindfleisch
- Feige
- Brioche
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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