Мраморная Bekegemse foie gras и бельгийская говядина
Marbled Bekegemse foie gras and Belgian beef
32 €
Olivier Le Petit Bistro · Гент
Bekegemse foie gras и бельгийская говядина, подаваемые с инжирным компотом и бриошью.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры66%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное сочетание Bekegemse foie gras и бельгийской говядины. Подается с десертным инжирным компотом и поджаренной бриошью.
- Кухня
- Бельгийская
- Происхождение
- Бельгия
Типичные ингредиенты
- foie gras
- говядина
- инжир
- brioche
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?