
Marmornata Bekegemse foie gras i belgijska junetina
Marbled Bekegemse foie gras and Belgian beef
€ 32
Olivier Le Petit Bistro · Gent
Bekegemse foie gras i belgijska junetina posluženi sa kompotom od smokava i brioche.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti66%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata kombinacija Bekegemse foie gras-a i belgijske govedine. Poslužuje se uz slatki kompot od smokvi i tostirani brioche.
- Kuhinja
- Belgijska
- Porijeklo
- Belgija
Tipični sastojci
- foie gras
- govedina
- smokva
- brioche
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?