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大理石纹 Bekegemse 鹅肝与比利时牛肉

大理石纹 Bekegemse 鹅肝与比利时牛肉

Marbled Bekegemse foie gras and Belgian beef

€32

Olivier Le Petit Bistro · 根特

Bekegemse 鹅肝和比利时牛肉配无花果酱和布里欧修面包。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

Bekegemse 鹅肝与比利时牛肉的浓郁组合。搭配甜味无花果酱和烤布里欧修面包食用。

菜系
Belgian
起源
比利时

常见食材

  • 鹅肝
  • 牛肉
  • 无花果
  • 布里欧修

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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