
Pancar Carpaccio: nedir ve nerede yenir
BEETROOT CARPACCIO
Soğuk bir başlangıç olarak servis edilen, genellikle yağ ve çeşnilerle süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ veya közlenmiş pancar.
Tastavo'da 38 mekân sunuyor
Tipik malzemeler
- pancar
- zeytinyağı
- balzamik sirke
- kuruyemiş
- roka
Yemeğin tarihi
İtalya · 1950
Klasik Carpaccio hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.

- Köken
- İtalya
- Ortaya çıkışı
- 1950
- Adını aldığı
- Vittore Carpaccio
- Yaratıcısı
- Giuseppe Cipriani
Devamını oku
Carpaccio (İtalyanca: [karˈpattʃo]); dana, geyik eti veya balıktan yapılan bir yemektir. İnce dilimlenen et çiğ bir şekilde Ordövr olarak servis edilir.
Vikipedi'deki “Karpaçyo” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Nerede yenir
Hamburg
- Amaranto Tapas & Vino BEETROOT CARPACCIO€8,90
- Il Siciliano CARPACCIO BARBABIETOLA ROSSA€17,50
- Butcher's American Steakhouse beetroot carpaccio€18
- Wilhelms im Wälderhaus Rote Beete Carpaccio€8
Londra
- Lume Restaurant Beetroot carpaccio (vegan)£10
- Koha Restaurant and Bar Beetroot Carpaccio (V)£10
- Faros Holborn Beetroot Carpaccio (V)£18
Düsseldorf
- Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf] Rote Beete-Carpaccio€14,90
- Mauerwerk Neuss ROTE BEETE-CARPACCIO€13,90
Frankfurt
- Ristorante Gentorellis Rote Bete Carpaccio€18
- Le Petit Royal Frankfurt Rote Bete Carpaccio€17
Köln
- Café Sehnsucht Rote Bete-Carpaccio€10
- Ristorante il Tartufo Rote Beete Carpaccio€17,90
Valletta
- Balzunetta Restaurant Beetroot Carpaccio€7,50
- Agora Restaurant BEETROOT CARPACCIO€11
Salzburg
- Ritzerwirt Carpaccio von der Roten Rübe | Ziegenfrischkäse | Hummus€15
- Urbankeller Salzburg BEETROOT CARPACCIO€12,90
Berlin
- Trattoria del Corso Carpaccio di barbietolla€13
- Restaurant Lorbeer Rote-Bete-Carpaccio€11,50
Rotterdam
- Gastrobar Hartig Bietencarpaccio€16,75
İbiza
- Atenea Ibiza beetroot Carpaccio€21,90
Bordeaux
- NOMAD Bordeaux CARPACCIO DE BETTERAVE (v)€10
Gent
- Fou d'O Carpaccio rode biet€20
Stuttgart
- Restaurant Alte Hofkammer Rote Beete Carpaccio€13,50
Kopenhag
- Famosi E Golosi Carpaccio di barbabietolaDKK 175
Dubai
- Il Borro Tuscan Bistro Dubai Carpaccio di rape rosseAED 80
Luzern
- Mamma Leone Carpaccio di BarbabietolaCHF 21,50
Bükreş
- Casa Doina Carpaccio din sfeclă roșieRON 42
Vilnius
- Bistro 18 Beetroot Carpaccio€13
Atina
- Geco Athens BEETROOT CARPACCIO€21
Napoli
- Green Mama Carpaccio di barbabietola€5,60
Bratislava
- Wine Bar & Tapas by Provino Carpaccio de remolacha€9,90
Münih
- Altmünchner Gesellenhaus Rote Beete Carpaccio€12,90
Leipzig
- Steaktrain Beetroot Carpaccio€15
Dresden
- Steak Royal Carpaccio von der roten Bete€11,50
Brno
- U Kormidla Carpaccio ze zelené repy s ovocnym syrem, limetkou a susenymi rajcaty, rozpecena bagetka, rukolaCZK 129
Zadar
- Pinčo Tapas Restaurant & Bar Zadar Carpaccio od cikle (kozji sir, rikola, šipak, orasi, dressing od naranče)€9,50
Resmo
- Petite Fleur Beetroot Carpaccio€7,50
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.