Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf]
Düsseldorf · Bar & Pub · €€€€ · 49 Gerichte · 2,90 € – 169 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Suppen
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Gulaschsuppe serviert mit Bierbrot.
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Kürbiscremesuppe
7,50 €Kürbiscremesuppe mit steirischem Öl, gerösteten Nüssen und Bierbrot.
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Vorweg und Zwischendurch
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Bierbrot
8,50 €Bierbrot mit Obazda und Schmalz.
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Brezel
2,90 € -
Butter
3,50 € -
Ein paar Weißwürste im Sud
10,90 €Weißwürste im Sud mit Brezel und süßem Senf.
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Rote Beete-Carpaccio
14,90 €Rote Beete-Carpaccio mit mariniertem Feta, gerösteten Nüssen und Orangendressing.
Salate & Vegetarische Gerichte
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„Fitness-Salat“
18,50 €Salat mit Blattsalaten, gebratenen Putenbruststreifen und Früchten.
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Gratinierter Ziegenkäse
16,90 €Gratinierter Ziegenkäse mit gemischtem Salat, Rote Bete, Walnüssen und Senf-Dressing.
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Spinatknödel mit Rucola, Parmesan und Champignonrahmsoße.
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Rustika
16,90 €Rustika mit Blattsalaten, Bratkartoffeln und Spiegelei.
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Schnitzel „Vegan“
21,90 €Veganes Schnitzel mit Bratkartoffeln und Krautsalat.
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Gebratene Maultaschen
16,90 €Gebratene Maultaschen auf Blattsalaten mit Sesam.
Fisch
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Matjesfilets „Hausfrauenart“
17,50 €18,90 €Matjesfilets mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Bratkartoffeln.
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Gegrillter Lachs
28,90 €Gegrillter Lachs mit Kräuterquark, Bratkartoffeln und Blattsalat.
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Tranche vom gegrillten Lachs
28,90 €Lachs-Tranche mit Kräuterquark, Bratkartoffeln und Blattsalaten.
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Muscheln „Rheinische Art“
24,90 €Muscheln in Wurzelgemüsesud mit Bierbrot und Butter.
Brauhausmahlzeiten
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Ofenfrische Schweinshaxe
21,90 €22,50 €Schweinshaxe mit Sauerkraut und Kartoffelstampf.
Allergene: 4,5 -
„Himmel und Ääd“gebratene Blutwurst
16,50 €16,90 €Gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott.
Allergene: 4,5 -
Medaillons von der Putenbrust
23,90 €25,50 €Putenbrust-Medaillons mit Champignonrahmsauce, Rösti und gemischtem Salat.
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Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Pommes Frites und gemischtem Salat.
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Paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelsauce, Pommes und gemischtem Salat.
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Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
28,90 €29,90 €Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Gurkensalat.
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Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat.
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Zarter Sauerbraten vom Rind
26,90 €Sauerbraten vom Rind mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl.
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Deftige Rinderroulade
29,50 €Rinderroulade mit Kartoffelpüree und Apfelrotkohl.
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Deftiger Hirschgulasch
26,90 €Hirschgulasch mit Preiselbeer-Birne, Apfelrotkohl und Butterspätzle.
Allergene: 4,5 -
Grünkohl „bürgerlich“
18,90 €Grünkohl mit Speck, Kartoffeln und Mettwurst.
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Brauhauspfanne
32,90 €Brauhauspfanne mit Puten-, Schwein- und Rindmedaillons, Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln.
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Veganes Schnitzel
22,90 €Veganes Schnitzel mit gemischtem Salat, Pommes Frites und gerösteten Kapern.
Brauhaus Specials
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Rumpsteak mit Senf, Zwiebeln und Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat.
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Halbe Ente vom Grill mit Kartoffelklößen und Rotkohl.
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Sauerbraten vom Rind mit Kartoffelklößen und Rotkohl.
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Brauhauspfanne
29,90 €Brauhauspfanne mit Puten-, Schwein- und Rindmedaillons, Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln.
Kinder Specials (bis 12 Jahre)
Dessert
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Apfelstrudel
9,50 €Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne.
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American Cheesecake
8,90 €American Cheesecake mit Waldbeeren.
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Lava Schokotörtchen
8,90 €Lava Schokotörtchen mit Vanilleeis und Rote Grütze.
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Schoko Törtchen
9,50 €Schoko Törtchen mit Vanilleeis oder Sahne.
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Birne Helene
9,50 €Birne Helene mit Schokosauce, Vanilleeis und Sahne.
Joh Albrechts Gänseteller
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Ganze Gans
169 €
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

