Gegrillter Lachs

28,90 €

Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf] · Düsseldorf

Gegrillter Lachs mit Kräuterquark, Bratkartoffeln und Blattsalat.

Nährwerte

≈ 380 kcal± 30% · pro Portion von etwa 156 g

Eiweiß36 g
38%
Fett26 g
62%
Kohlenhydrate0 g
0%

davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 281%
Vitamin D 137%
Folat 48%
Vitamin E 39%
Kalium 36%
Vitamin B1 23%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein Lachsfilet vom Grill, meist begleitet von einem cremigen, mit Kräutern verfeinerten Milchprodukt-Dip.

Küche: Deutsch

Typische Zutaten

Lachs
Quark
Kräuter
Bratkartoffeln
Blattsalat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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