Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf]
Düsseldorf · Bar și pub · €€€€ · 49 de preparate · 2,90 EUR – 169 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Supuri Suppen
-
Supă cremă de dovleac
7,50 EURKürbiscremesuppeSupă cremă de dovleac cu ulei din Stiria, nuci prăjite și pâine de bere.
-
Kürbiscremesuppe mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
Gustări de început și între mese Vorweg und Zwischendurch
-
Brezel
2,90 EURProduse de panificație bavareze în formă de cerc. -
Unt
3,50 EURButter -
Câteva cârnați albi în supă
10,90 EUREin paar Weißwürste im SudCârnați albi în supă cu brezel și muștar dulce.
-
Bierbrot mit Gewürzgurke und Schmalz und Röstzwiebeln
-
Carpaccio de sfeclă roșie
14,90 EURRote Beete-CarpaccioCarpaccio de sfeclă roșie cu feta marinată, nuci prăjite și dressing de portocală.
-
Gebratene Klöße mit veganer Bratensauce und Apfelrotkohl
Salate și preparate vegetariene Salate & Vegetarische Gerichte
-
Salată mixtă cu crutoane
8,50 EURGemischter Salat mit Croutons -
„Salată Fitness”
18,50 EUR„Fitness-Salat“Salată cu salată verde, fâșii de piept de curcan prăjit și fructe.
-
Brânză de capră la cuptor
16,90 EURGratinierter ZiegenkäseBrânză de capră la cuptor cu salată mixtă, sfeclă roșie, nuci și dressing de muștar.
-
Spinatknödel mit Rucola | Parmesan
Găluște de spanac cu rucola, parmezan și sos de ciuperci.
-
Rustika
16,90 EURRustika cu salată verde, cartofi prăjiți și ou ochi.
-
Maultaschen prăjite
16,90 EURGebratene MaultaschenMaultaschen prăjite pe pat de salată verde cu susan.
Pește Fisch
-
File de matjes „în stil casnic”
17,50 EUR18,90 EURMatjesfilets „Hausfrauenart“File de matjes cu mere, castraveți, ceapă și cartofi prăjiți.
-
Somon la grătar
28,90 EURGegrillter LachsSomon la grătar cu quark cu ierburi, cartofi prăjiți și salată verde.
-
Trunchi de somon la grătar
28,90 EURTranche vom gegrillten LachsTrunchi de somon cu quark cu ierburi, cartofi prăjiți și salată verde.
-
Scoici „în stil renania”
24,90 EURMuscheln „Rheinische Art“Scoici în supă de legume rădăcinoase cu pâine de bere și unt.
Meniuri de la berărie Brauhausmahlzeiten
-
Picior de porc proaspăt din cuptor
21,90 EUR22,50 EUROfenfrische SchweinshaxePicior de porc cu varză murată și piure de cartofi.
-
„Himmel und Ääd” cârnac de sânge prăjit
16,50 EUR16,90 EUR„Himmel und Ääd“gebratene BlutwurstCârnaci de sânge prăjiți cu piure de cartofi, ceapă călită și compot de mere.
-
Medalion de piept de curcan
23,90 EUR25,50 EURMedaillons von der PutenbrustMedalion de piept de curcan cu sos de ciuperci, rösti și salată mixtă.
-
Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“
Schnitzel de porc panat cu sos de ciuperci, cartofi prăjiți și salată mixtă.
-
Schnitzel de porc panat cu „ceapă”
19,90 EURPaniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“Schnitzel de porc panat cu sos de ceapă, cartofi prăjiți și salată mixtă.
-
Original „Wiener Schnitzel” de vițel
28,90 EUR29,90 EUROriginal „Wiener Schnitzel“ vom KalbWiener Schnitzel de vițel cu cartofi prăjiți și salată de castraveți.
-
Rumpsteak (220g, roh) vom Grill mit Kräuterbutter
Rumpsteak la grătar cu unt cu ierburi, cartofi prăjiți și salată mixtă.
-
Sauerbraten de vită fragedă
26,90 EURZarter Sauerbraten vom RindSauerbraten de vită cu găluște de cartofi și varză roșie cu mere.
-
Krosse ½ Ente aus dem Ofen
O jumătate de rață cu sos, varză roșie cu mere și găluște.
-
Ruladă de vită gustoasă
29,50 EURDeftige RinderrouladeRuladă de vită cu piure de cartofi și varză roșie cu mere.
-
Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)
-
Gulas de căprioară gustoasă
26,90 EURDeftiger HirschgulaschGulas de căprioară cu pară și afine, varză roșie cu mere și spätzle cu unt.
-
Varză kale „tradițională”
18,90 EURGrünkohl „bürgerlich“Varză kale cu slănină, cartofi și cârnac de tip Mettwurst.
-
Tigaie de la berărie
32,90 EURBrauhauspfanneTigaie de la berărie cu medallion de curcan, porc și vită, unt cu ierburi, fasole cu slănină și cartofi prăjiți.
-
Schnitzel vegan
22,90 EURVeganes SchnitzelSchnitzel vegan cu salată mixtă, cartofi prăjiți și capere prăjite.
Speciale de la berărie Brauhaus Specials
-
„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)
Rumpsteak cu muștar, ceapă și sos Hollandaise, servit cu cartofi prăjiți și salată.
-
Halbe Ente vom Grill
Jumătate de rață la grătar cu găluște de cartofi și varză roșie.
-
Zarter Sauerbraten vom Rind
Sauerbraten de vită cu găluște de cartofi și varză roșie.
-
Tigaie de la berărie
29,90 EURBrauhauspfanneTigaie de la berărie cu medallion de curcan, porc și vită, unt cu ierburi, fasole cu slănină și cartofi prăjiți.
Speciale pentru copii (până la 12 ani) Kinder Specials (bis 12 Jahre)
-
Nuggets | Pommes | Salat
-
Fischstäbchen |Püree | Gurkensalat
-
Bratwurst | Pommes frites
Desert Dessert
-
American Cheesecake
8,90 EURAmerican Cheesecake cu fructe de pădure.
-
Tortuleț de ciocolată lava
8,90 EURLava SchokotörtchenTortuleț de ciocolată lava cu înghețată de vanilie și Rote Grütze.
-
Tortuleț de ciocolată
9,50 EURSchoko TörtchenTortuleț de ciocolată cu înghețată de vanilie sau smântână.
-
Birne Helene
9,50 EURDesert cu pară, sos de ciocolată și înghețată.Birne Helene cu sos de ciocolată, înghețată de vanilie și smântână.
Platoul de gâscă Joh Albrechts Joh Albrechts Gänseteller
-
Gâscă întreagă
169 EURGanze Gans
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.