Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf]
Düsseldorf · Bar i pub · €€€€ · 49 dań · 2,90 € – 169 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Zupy Suppen
-
Krem z dyni
7,50 €KürbiscremesuppeKrem z dyni z olejem styryjskim, prażonymi orzechami i chlebem piwnym.
-
Kürbiscremesuppe mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
Na początek i pomiędzy Vorweg und Zwischendurch
-
Precel
2,90 €Brezel -
Masło
3,50 €Butter -
Ein paar Weißwürste im Sud
Białe kiełbaski w wywarze z preclem i słodką musztardą.
-
Bierbrot mit Gewürzgurke und Schmalz und Röstzwiebeln
-
Carpaccio z buraka
14,90 €Rote Beete-CarpaccioCarpaccio z buraka z marynowaną fetą, prażonymi orzechami i dressingiem pomarańczowym.
-
Gebratene Klöße mit veganer Bratensauce und Apfelrotkohl
Sałatki i dania wegetariańskie Salate & Vegetarische Gerichte
-
Gemischter Salat mit Croutons
-
„Fitness-Salat“
18,50 €Sałatka z liściastych warzyw, smażonymi paskami piersi indyka i owocami.Salat mit Blattsalaten, gebratenen Putenbruststreifen und Früchten.
-
Zapiekany ser kozi
16,90 €Gratinierter ZiegenkäseZapiekany ser kozi z sałatką mieszaną, burakiem, orzechami włoskimi i dressingiem musztardowym.
-
Spinatknödel mit Rucola | Parmesan
Pierożki szpinakowe z rukolą, parmezanem i kremowym sosem z pieczarek.
-
Rustika
16,90 €Rustika z sałatami liściastymi, smażonymi ziemniakami i jajkiem sadzonym.
-
„Wegański“ sznycel
21,90 €Schnitzel „Vegan“Wegański sznycel z smażonymi ziemniakami i sałatką z kapusty.
-
Smażone Maultaschen
16,90 €Gebratene MaultaschenSmażone Maultaschen na sałatach liściastych z sezamem.
Ryby Fisch
-
Filety matjes w „domowym stylu”
17,50 €18,90 €Matjesfilets „Hausfrauenart“Filety matjes z jabłkami, ogórkami, cebulą i smażonymi ziemniakami.
-
Grillowany łosoś
28,90 €Gegrillter LachsGrillowany łosoś z twarożkiem ziołowym, smażonymi ziemniakami i sałatą liściastą.
-
Filet z grillowanego łososia
28,90 €Tranche vom gegrillten LachsFilet z łososia z twarożkiem ziołowym, smażonymi ziemniakami i sałatami liściastymi.
-
Małże „w stylu reńskim”
24,90 €Muscheln „Rheinische Art“Małże w wywarze z warzyw korzeniowych z chlebem piwnym i masłem.
Dania browarne Brauhausmahlzeiten
-
Świeżo pieczona golonka wieprzowa
21,90 €22,50 €Ofenfrische SchweinshaxeGolonka wieprzowa z kiszoną kapustą i purée ziemniaczanym.
-
Smażona krewetka „Niebo i ziemia“
16,50 €16,90 €„Himmel und Ääd“gebratene BlutwurstGebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott.
-
Medaliony z piersi indyka
23,90 €25,50 €Medaillons von der PutenbrustMedaliony z piersi indyka z kremowym sosem z pieczarek, rösti i sałatką mieszaną.
-
Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“
Panierowany sznycel wieprzowy z kremowym sosem z pieczarek, frytkami i sałatką mieszaną.
-
Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“
Panierowany sznycel wieprzowy z sosem cebulowym, frytkami i sałatką mieszaną.
-
Oryginalny „Wiener Schnitzel” cielęcy
28,90 €29,90 €Original „Wiener Schnitzel“ vom KalbWiener Schnitzel cielęcy ze smażonymi ziemniakami i sałatką z ogórków.
-
Rumpsteak (220g, roh) vom Grill mit Kräuterbutter
Grillowany stek z antrykotu z masłem ziołowym, frytkami i sałatką mieszaną.
-
Zarter Sauerbraten vom Rind
Pieczony rostbef wołowy z kluskami ziemniaczanymi i czerwoną kapustą z jabłkiem.
-
Krosse ½ Ente aus dem Ofen
Połowa kaczki z sosem, czerwoną kapustą z jabłkiem i kluskami.
-
Sycąca rolada wołowa
29,50 €Deftige RinderrouladeRolada wołowa z purée ziemniaczanym i czerwoną kapustą z jabłkiem.
-
Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)
-
Wyśmienity gulasz z jelenia
26,90 €Deftiger HirschgulaschGulasz z jelenia z gruszką i żurawiną, czerwoną kapustą z jabłkiem i szpecle z masłem.
-
Jarmuż „tradycyjny“
18,90 €Grünkohl „bürgerlich“Jarmuż ze słoniną, ziemniakami i kiełbasą Mettwurst.
-
Patelnia browarna
32,90 €BrauhauspfannePatelnia browarna z medalionami z indyka, wieprzowiny i wołowiny, masłem ziołowym, fasolką szparagową ze słoniną i smażonymi ziemniakami.
-
Wegański sznycel
22,90 €Veganes SchnitzelWegański sznycel z sałatką mieszaną, frytkami i prażonymi kaparami.
Specjały browarne Brauhaus Specials
-
„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)
Stek z antrykotu z musztardą, cebulą i sosem holenderskim, podawany ze smażonymi ziemniakami i sałatką.
-
Halbe Ente vom Grill
Połowa kaczki z grilla z kluskami ziemniaczanymi i czerwoną kapustą.
-
Zarter Sauerbraten vom Rind
Pieczony rostbef wołowy z kluskami ziemniaczanymi i czerwoną kapustą.
-
Patelnia browarna
29,90 €BrauhauspfannePatelnia browarna z medalionami z indyka, wieprzowiny i wołowiny, masłem ziołowym, fasolką szparagową ze słoniną i smażonymi ziemniakami.
Specjały dla dzieci (do 12 lat) Kinder Specials (bis 12 Jahre)
-
Nuggets | Pommes | Salat
-
Fischstäbchen |Püree | Gurkensalat
-
Bratwurst | Pommes frites
Desery Dessert
-
American Cheesecake
8,90 €American Cheesecake z owocami leśnymi.
-
Czekoladowe ciastko lava
8,90 €Lava SchokotörtchenCzekoladowe ciastko lava z lodami waniliowymi i czerwonymi owocami.
-
Birne Helene
9,50 €Birne Helene z sosem czekoladowym, lodami waniliowymi i śmietaną.
Talerz gęsi Johna Albrechta Joh Albrechts Gänseteller
-
Cała gęś
169 €Ganze Gans
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.