Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf]
Дюссельдорф · Бар и паб · €€€€ · 49 блюд · 2,90 € – 169 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Супы Suppen
-
Крем-суп из тыквы
7,50 €KürbiscremesuppeКрем-суп из тыквы со штирийским маслом, жареными орехами и пивным хлебом.
-
Kürbiscremesuppe mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
Закуски и промежуточные блюда Vorweg und Zwischendurch
-
Брецель
2,90 €Brezel -
Сливочное масло
3,50 €Butter -
Белые колбаски в бульоне
10,90 €Ein paar Weißwürste im SudБелые колбаски в бульоне с брецелем и сладкой горчицей.
-
Bierbrot mit Gewürzgurke und Schmalz und Röstzwiebeln
-
Карпаччо из свеклы
14,90 €Rote Beete-CarpaccioКарпаччо из свеклы с маринованным фетой, жареными орехами и апельсиновым соусом.
-
Gebratene Klöße mit veganer Bratensauce und Apfelrotkohl
Салаты и вегетарианские блюда Salate & Vegetarische Gerichte
-
Gemischter Salat mit Croutons
-
Запеченный козий сыр
16,90 €Gratinierter ZiegenkäseЗапеченный козий сыр со смешанным салатом, свеклой, грецкими орехами и горчичным соусом.
-
Spinatknödel mit Rucola | Parmesan
Шпинатные клёцки с рукколой, пармезаном и грибным сливочным соусом.
-
Rustika
16,90 €Rustika с листовыми салатами, жареным картофелем и яичницей-глазуньей.
-
Шницель «Веган»
21,90 €Schnitzel „Vegan“Веганский шницель с жареным картофелем и салатом из капусты.
-
Жареные маульташен
16,90 €Gebratene MaultaschenЖареные маульташен на подушке из листового салата с кунжутом.
Рыба Fisch
-
Филе матьеса «по-домашнему»
17,50 €18,90 €Matjesfilets „Hausfrauenart“Филе матьеса с яблоками, огурцами, луком и жареным картофелем.
-
Лосось на гриле
28,90 €Gegrillter LachsЛосось на гриле с травяным творогом, жареным картофелем и листовым салатом.
-
Филе лосося на гриле
28,90 €Tranche vom gegrillten LachsФиле лосося с травяным творогом, жареным картофелем и листовыми салатами.
-
Мидии «по-рейнски»
24,90 €Muscheln „Rheinische Art“Мидии в бульоне из корнеплодов с пивным хлебом и маслом.
Блюда пивной пивной кухни Brauhausmahlzeiten
-
Свежая из печи свиная рулька
21,90 €22,50 €Ofenfrische SchweinshaxeСвиная рулька с квашеной капустой и картофельным пюре.
-
Жареная кровяная колбаса «Himmel und Ääd»
16,50 €16,90 €„Himmel und Ääd“gebratene BlutwurstЖареная кровяная колбаса с картофельным пюре, тушеным луком и яблочным компотом.
-
Медальоны из грудки индейки
23,90 €25,50 €Medaillons von der PutenbrustМедальоны из грудки индейки с грибным сливочным соусом, рёшти и смешанным салатом.
-
Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“
Панированный свиной шницель с грибным сливочным соусом, картофелем фри и смешанным салатом.
-
Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“
Панированный свиной шницель с луковым соусом, картофелем фри и смешанным салатом.
-
Оригинальный телячий шницель «Wiener Schnitzel»
28,90 €29,90 €Original „Wiener Schnitzel“ vom KalbТелячий шницель с жареным картофелем и салатом из огурцов.
-
Rumpsteak (220g, roh) vom Grill mit Kräuterbutter
Стейк рибай на гриле с травяным маслом, картофелем фри и смешанным салатом.
-
Нежная говядина сауэрбратен
26,90 €Zarter Sauerbraten vom RindГовядина сауэрбратен с картофельными клёцками и красной капустой с яблоками.
-
Krosse ½ Ente aus dem Ofen
Половина утки с соусом, красной капустой с яблоками и клёцками.
-
Сытный говяжий рулет
29,50 €Deftige RinderrouladeГовяжий рулет с картофельным пюре и красной капустой с яблоками.
-
Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)
-
Сытный гуляш из оленины
26,90 €Deftiger HirschgulaschГуляш из оленины с клюквой и грушей, красной капустой с яблоками и маслом шпецле.
-
Grünkohl „bürgerlich“
Квашеная капуста с беконом, картофелем и колбасой меттвурст.
-
Сковорода по-пивному
32,90 €BrauhauspfanneСковорода по-пивному с медальонами из индейки, свинины и говядины, травяным маслом, фасолью с беконом и жареным картофелем.
-
Веганский шницель
22,90 €Veganes SchnitzelВеганский шницель со смешанным салатом, картофелем фри и жареными каперсами.
Специалитеты пивной кухни Brauhaus Specials
-
„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)
Стейк с горчицей, луком и соусом голландез, подается с жареным картофелем и салатом.
-
Halbe Ente vom Grill
Половина утки на гриле с картофельными клёцками и красной капустой.
-
Zarter Sauerbraten vom Rind
Говядина сауэрбратен с картофельными клёцками и красной капустой.
-
Сковорода по-пивному
29,90 €BrauhauspfanneСковорода по-пивному с медальонами из индейки, свинины и говядины, травяным маслом, фасолью с беконом и жареным картофелем.
Детское меню (до 12 лет) Kinder Specials (bis 12 Jahre)
-
Nuggets | Pommes | Salat
-
Fischstäbchen |Püree | Gurkensalat
-
Bratwurst | Pommes frites
Десерт Dessert
-
Шоколадный фондан
8,90 €Lava SchokotörtchenШоколадный фондан с ванильным мороженым и красным ягодным соусом.
Ужин с гусем от Joh Albrechts Joh Albrechts Gänseteller
-
Целый гусь
169 €Ganze Gans
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.