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Original
„Himmel und Ääd“gebratene Blutwurst

„Himmel und Ääd“gebratene Blutwurst

16,50 €16,90 €

Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf] · Düsseldorf

Gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gericht, das gebratene Blutwurst mit süßen und herzhaften Elementen wie Äpfeln und Zwiebeln kombiniert.

Küche
Deutsch
Herkunft
Norddeutschland

Typische Zutaten

  • Blutwurst
  • Kartoffelbrei
  • Zwiebeln
  • Apfelkompott

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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