Salsiccia di sangue saltata "Cielo e Terra"
„Himmel und Ääd“gebratene Blutwurst
16,50 €16,90 €
Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf] · Düsseldorf
Salsiccia di sangue saltata con purè di patate, cipolle stufate e composta di mele.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi56%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale che combina salsiccia di sangue fritta con elementi dolci e salati come mele e cipolle.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania del Nord
Ingredienti tipici
- salsiccia di sangue
- purè di patate
- cipolle
- composta di mele
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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