Rote Beete-Carpaccio

14,90 €

Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf] · Düsseldorf

Rote Beete-Carpaccio mit mariniertem Feta, gerösteten Nüssen und Orangendressing.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß10%
10%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene rohe oder gekochte Rote Bete, serviert mit Feta-Käse, Nüssen und einem Zitrus-Dressing.

Küche: International

Typische Zutaten

Rote Bete
Feta
Nüsse
Orangensaft
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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