
Carpaccio di barbabietola
Rote Beete-Carpaccio
14,90 €
Brauhaus Joh. Albrecht [Düsseldorf] · Düsseldorf
Carpaccio di barbabietola con feta marinata, noci tostate e condimento all'arancia.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi58%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietole crude o cotte tagliate sottilmente, servite con formaggio feta, noci e un condimento agrumato.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- barbabietola
- formaggio feta
- noci
- succo d'arancia
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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